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甘くないパンケーキが美味しい！

2023.08.11

スイーツの定番としてすっかり定着したパンケーキ。流行り始めた頃は、人気店には長い行列ができていたのを覚えている人も多いと思います。生クリームやアイスクリーム、フルーツ、ジャムやチョコレートソースなど、その日の気分に合わせてトッピングを選べるのも魅力ですよね。

それほど並ばなくても食べられるくらいパンケーキが定番化した今、パンケーキを「食事」として提供するお店も増えてきたのをご存じですか？「甘い物を食事にするのはちょっと…」と思う人もいるでしょう。でも心配はご無用です。「食事系」パンケーキは、甘いのはパンケーキだけで、ちゃんと「食事」として満足できるワンプレートになっているものが多いのです。

「食事系」パンケーキと一緒にお皿にのって出てくるのは、スクランブルエッグやソーセージ、ベーコンなどのタンパク質系のおかずに、グリーンサラダやキャロットラペなどがバランスよく盛り付けられています。

ほんのり甘いふわふわパンケーキに、卵料理やベーコン、サラダなどは、意外なほどマッチしていて、ランチなどにピッタリです。スイーツ系のパンケーキに飽きた人も、一度食べてみてはいかがでしょうか。

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